Wien Unternehmen

Wien (A) Wenn Saudi Arabien auf Wien trifft, dann verbindet sich die Heimat der Arabica-Kaffeebohne mit der Heimat der traditionsreichen Kaffeehauskultur zu einem besonders genussvollen Kaffeeprojekt. Die junge Kaffeemanufaktur Bieder & Maier bot den Premium Saudi Blend, eine einzigartige Kaffeemischung mit Arabica-Bohnen von Jazean aus dem Königreich von Saudi Arabien, jetzt im Grand Hotel zum ersten Mal zur Verkostung an.

Neue Kaffeeröstung mit besonderem Hintergrund zweier UNESCO Welterben
Im Jahr 2011 wurde die Wiener Kaffeehauskultur zum immateriellen Welterbe erklärt, 2015 folgte der arabische Kaffee und 2022 die saudischen Khawlani-Arabica Bohnen. Sie alle wurden von der UNESCO zum immateriellen Welterbe erklärt, um ihre jeweiligen verwurzelten Traditionen und ihre kulturelle Bedeutung zu würdigen.

Die Präsentation fand unter der Patronanz der Saudi Arabischen Botschaft in Wien und dem Botschafter, seiner Exzellenz Dr. Abdullah Bin Khalid Tawlah, sowie Dr. Margarete Schramböck, ehemalige Bundesministerin für Digitalisierung und Wirtschaft, jetzt Member des Aramco Digital Boards, im Grand Hotel Wien statt.

Zahlreiche Gäste aus Kultur, Tourismus und Wirtschaft verkosteten die neue Kaffee-röstung und genossen diesen von Espresso bis Filter und Cold Brew, präsentiert von Barista Valentin Siglreithmaier und Co Gründer Rudi Kobza.

Gesichtet wurden unter anderem Julian Jäger (Flughafen Wien), Mario Plachutta (Top Gastronom), Dr. Eva Dichand (Medienunternehmerin), Barbara Eselböck und Alain Weissgerber (Taubenkobel, Koch des Jahres), Martin Ritzmaier (Vienna Economic Development), Marcin Kotlowski (Wien Holding), Josef Donhauser (DoN Group), Hans-Peter Wipplinger (Leopold Museum), Wolfgang Bergmann (Belvedere), Andreas Rath (Lobmeyr), Tanja Gruber (Österreich Werbung), Georg Fechter (Saudi Austrian Entertainment Company), Andreas Rudas (Arthur D. Little), Martin Murray (Waterdrop), Verena Hochrainer-Klune (The Blacksquare), Markus Raunig (Ottakringer), Markus Wagner (i5 invest) und viele mehr.

Rudi Kobza, Gründer und CEO von Bieder & Maier Vienna Coffee, kommentierte: „Wir fühlen uns über diese Partnerschaft mit dem Königreich Saudi Arabien sehr geehrt. Mit jeder Tasse Bieder & Maier verbindet sich die Kultur und die Wirtschaft von Österreich und dem Königreich von Saudi Arabien und baut Brücken zwischen beiden Ländern.“

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Bieder & Maier