Oberösterreich Startups

Peilstein (A) Hört man „Schinken, Wolf & Hühnergeschrei“, denken die meisten womöglich nicht sofort an regionalen Genuss. Mit der ersten Genussland Oberösterreich Kochbox, der „Mühl4tel Box“ wird sich das nun ändern. In Kooperation mit dem gleichnamigen Start-Up „Schinken, Wolf & Hühnergeschrei“ setzt man auf das Motto: Bodenständige, simple und einfach gute Küche vereint in einer Box.

Das Beste daran? Die hochwertigen Spezialitäten aus dem Mühlviertel werden mit Rezepten unkompliziert, direkt vor die eigene Haustüre geliefert. „Die ‚Mühl4tel Box‘ lässt künftig Genießerherzen höherschlagen. Denn mit dieser Kochbox bringt man nicht nur die Mühlviertler Küche auf den Tisch, sondern taucht ein in ein Stück Esskultur Oberösterreichs. Eines steht dabei ganz klar im Fokus: Traditionelle Küche mit Zutaten aus der Region!“, weist Genussland OÖ Obfrau und Agrar-Landesrätin Michaela Langer-Weninger auf die Regionalität der Box hin. Alle Zutaten, die den Rezepten die besondere Note verleihen, stammen von Mühlviertler Genussland Partnern und sind in der Box enthalten. Die praktische Online-Bestellung ermöglicht eine bequeme Lieferung direkt vor die Haustüre.

Regionalität aus dem Mühlviertel
Das beigelegte Rezeptheft leitet durch die Mühlviertler Küche und beinhaltet Klassiker wie Mostschaumsuppe, Leinölerdäpfel oder Leberschedl. Die Familie Schurm aus Lichtenberg steuert den passenden Mühlviertler Most für die Mostschaumsuppe bei, während das Leinöl von farmgoodies aus Niederwaldkirchen stammt. Die Gewürzmischung des Bio-Kräuterhofs Aufreiter verleiht dem Leberschedl das besondere Aroma und zum süßen Abschluss rundet das Apfelmus vom Obsthof Peterseil aus Luftenberg, passend zu einem Kaiserschmarrn, das Menü ab.

Schinken, Wolf und Hühnergeschrei
Schinken, Wolf und Hühnergeschrei sind nicht nur Ortschaften im Mühlviertel, sondern auch ein leidenschaftliches Start-Up, das sich den Köstlichkeiten aus dem Mühlviertl verschrieben hat. Die nachhause gelieferten Köstlichkeiten ermöglichen es, ohne großen Aufwand kreative und schmackhafte Rezepte auszuprobieren. Jetzt präsentiert Schinken, Wolf und Hühnergeschrei stolz die erste Genussland OÖ Kochbox mit ausgewählten Spezialitäten unserer Genussland Partnerinnen und Partner aus dem Mühlviertel.

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Schinken, Wolf & Hühnergeschrei

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Amt der Oberösterreichischen Landesregierung

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